ГРУЗИЯ НА MADRID FUSION 2024
|
Грузия предстала на влиятельном гастрономическом конгрессе Madrid Fusion 2024, где было представлено кулинар-шоу. Шеф-повар Давид Нариманашвили провел для гостей мастер-класс по приготовлению грузинских блюд. Шоу-кухня была интегрирована в стенд страны. Не обошлось и без погружения в историю грузинского виноделия – об этом рассказал глава Ассоциации сомелье Грузии Шалва Хецуриани. Гости продегустировали три вида вин. На мадридском гастрономическом фестивале им рассказали и о туристических продуктах Грузии. Сообщается, что на Madrid Fusión-2024 грузинскую кухню представил ресторан Nunuka испанской столицы. Ресторан «Фусьон» (Fusión) написал: «В этом году мадридский ресторан «Фусьон» украсился грузинскими красками и приобрел особый колорит. Откройте для себя удивительное сочетание традиционной и современной грузинской кухни». Madrid Fusion – ежегодный гастрономический конгресс, который проходит в столице Испании и собирает лучших шеф-поваров, виноделов, барменов, производителей мяса, рыбы и сыров со всего мира. |